農業部臺南區農業改良場
107年度食農教育多元推動研習-臺南場次
一、計畫依據：行政院農業委員會「107年度食農教育宣導計畫」辦理。
二、計畫目的：為讓學校老師能瞭解食農教育之意涵，進而能融入其教學課程教導學生，本活動以食農教育為活動主題，提供教師對食農推動之概念及知識，並以世界咖啡館的方式，匯集智慧探討如何透過校園整合家庭、學校、社區之力量，促進食農教育之多元推動方案。
三、辦理機關：
(一)輔導機關：行政院農業委員會
(二)執行單位：行政院農業委員會臺南區農業改良場、臺南市安佃國民小學
四、辦理日期：107年8月7日（星期二）
五、辦理地點：臺南市安佃國民小學(臺南市安南區海佃路四段493號)
六、參加對象：臺南市教職人員（含營養午餐主辦人員、營養師、未來將推動食農教育相關課程或對食農教育有興趣之老師）、台南市青年農民、社區代表、農會推廣人員。
七、報名方式：
(一)教育人員請上全國教師在職進修網報名，研習名稱：107年度食農教育多元推動研習-臺南場次，或線上填寫報名表（https://goo.gl/cwcKYN）。
(二)非學校人員請填妥報名表(辦理保險用)，於7月31日(星期二)前回傳報名。或線上填寫報名表（https://goo.gl/cwcKYN）。
八、課程及講師：
|
時 間 |
課程內容 |
講師/講座助理 |
|
9:00~9:30 |
報到 |
|
|
9:30~9:40 |
食農教育多元推動研習目標說明 |
李助理研究員郁淳 |
|
9:40~10:30 |
校園推動食農教育之經驗分享 |
胡主任俊賢 |
|
10:40~12:30 |
參觀食農教育場域及手作窯烤pizza |
胡主任俊賢;講座助理4名 |
|
12:30~13:30 |
午餐與交流 |
|
|
13:30~13:40 |
世界咖啡館~智慧匯集 討論進行方式說明 |
李助理研究員郁淳 |
|
13:40~15:10 |
世界咖啡館~ 如何透過校園食農教育整合家庭、學校、社區之力量，議題： 1.如何整合學校內部課程及資源進行食農教育 2.社區資源如何與學校連結推動食農教育 3.如何將校園食農教育成果引入家庭並實踐 |
主持人： 1.竹門國小 楊主任秋霞 2.官田國小 林校長保良 3.南方食農教育聯盟 劉專員孟佳 |
|
15:10~16:00 |
親手做~午茶飲品及點心(智慧匯集整合時間) |
林組長侑瑩;講座助理4名 |
|
16:00~16:30 |
小組發表/綜合討論與回饋 |
1.竹門國小 楊主任秋霞 2.官田國小 林校長保良 3.南方食農教育聯盟 劉專員孟佳 |