紅番茄多元加工應用與產業脈絡暨2019健康優質設施小果番茄頒獎
時間:108年12月25日(星期三) 下午1時整
地點:臺南區農業改良場農業推廣大樓1樓視聽教室(臺南市新化區牧場70號)
主辦單位: 行政院農業委員會科技處、臺南區農業改良場
協辦單位: 財團法人農業科技研究院農產加工整合服務中心、社團法人臺灣種苗改進協會、財團法人農友社會福利基金會
主持人:鄭榮瑞場長
報名時間:即日起至108年12月24日(二)中午12點截止 (限100人)
報名方式:線上報名 (網址https://forms.gle/vxqC8UuErZFj9iZ46)
紙本報名請填寫完請將報名表 PDF傳真至(06)5911173或email 至hcchen@mail.tndais.gov.tw
聯絡人:本場陳小姐(06)5912901轉506或621
議程:
時 間 | 主 題 | 主持人/主講人 |
---|---|---|
13:00-13:10 | 報到 |
臺南區農業改良場 |
13:10-13:20 | 長官致詞 |
農業委員會科技處 臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長 |
13:20-14:10 | 番茄多元化應用之專利與發展趨勢分析 |
財團法人農業科技研究院 丁副研究員川翊 |
14:10-15:00 | 淺談番茄加工技術 |
愛之味股份有限公司健康科學研究院 蕭所長宏基 |
15:00-15:10 | 休息 |
|
15:10-15:30 | 頒獎(2019 健康優質設施小果番茄競賽頒獎) |
農業委員會科技處 臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長 |
15:30-16:20 | 可果美番茄的加工及茄紅素的優點 |
臺灣可果美股份有限公司 王課長勝弘 |
16:20-16:50 | 服務小農發展農食品價值 |
財團法人農業科技研究院 |
16:50-17:10 | 舌尖上紅色番茄的鑑賞~2019小果番茄參賽果實 |
農業委員會科技處 臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長 |
17:10-17:20 | 交流時間 |
農業委員會科技處 臺南區農業改良場 鄭榮瑞場長 |
<講座時間及內容異動,請以本場官網公告為準>
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2024/03/29