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夏日紅寶石 品嚐‘正對時’

  一年一度的芒果季來囉!有「夏日紅寶石」美稱的愛文芒果如艷陽般閃耀在枝頭,夏季是「芒果控」最開心的季節,卻也是芒果農民最忙碌的時間,在歷經修剪、施肥、疏果、套袋……一年的辛苦後,終將最甜美的果實採收至消費者手上。

   全臺芒果總生產面積16,109公頃,臺南市即佔 4成半(7,161公頃),是芒果主產區之一,今年度臺南地區開花著果情形良好,加上生長季節日照充足,果實發育狀況與品質均佳,愛好芒果滋味的朋友絕對要好好把握這唇齒留香的最佳時機!芒果不僅香甜可口,營養價值也高,富含膳食纖維、維生素C、維生素A、菸鹼素等,在印度被譽為「聖果」,1顆約500公克的愛文芒果(果肉約佔350公克),即滿足一個人一天所需的維生素C及維生素A含量,是現代「眼忙族」夏日保護眼睛的最佳天然選擇!除了愛文芒果,也有許多不同風味的品種,如土芒果、金煌、玉文、黑香等供消費者嚐鮮。

   心動不如馬上行動!趕緊切顆「檨仔」大快朵頤一番,濃郁的香氣與甜美的味道,絕對會征服您的味蕾、擄獲您的心!錯過就要再等一年喔~「2019臺南國際芒果節」也將於6月22至23日於走馬瀨農場盛大開幕,連續4週在芒果產區的系列活動–6月29日玉井芒芒樹海玉見你、6月30日大內Fun光芒、7月6日楠西芒香百果風味宴、7月7日官田南瀛、7月13日南化芒採蜜、7月13至14日左鎮芒果椪一夏,將帶領大家深度體驗夏日紅寶石的迷人魅力,不妨來一趟好吃又好玩的夏日芒果輕旅行,細細品味臺南在地芒果香。

          (聯絡人:作物改良課果樹研究室 石佩玉06-5912901轉502)

臺灣芒果品種多元,各有不 同風味特色可供消費者選擇

臺灣芒果品種多元,各有不同風味特色可供消費者選擇

芒果是夏季不可錯過的美味水果

芒果是夏季不可錯過的美味水果

結實累累的芒果樹

結實累累的芒果樹

臺南為芒果重要產區

臺南為芒果重要產區