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臺南區農業改良場年終暨研究成果發表記者會

臺南區農業改良場年終暨研究成果發表記者會

       行政院農委會臺南區農業改良場為了展現該場110年度農業研究成果,特於今(111)年1月19日(三)在該場行政大樓辦理「研究成果發表」記者會,並於1月21日辦理農業研究成果發表會,以研討會方式與農民、研究人員、推廣夥伴及農政單位人員相互交流研究成果。

       臺南區農業改良場在110年共完成8項專利25件技術移轉,包括13件品種授權及12件技術移轉。楊宏瑛場長表示本次成果發表會以「技術創新與研究」及「作物育種」為主題發表研究成果,分享轄區重要作物鳳梨果梗切口蒸汽殺菌裝置及技術、大蒜磨根機之開發、無人植保機防治蓮花小黃薊馬、葉菜類真空預冷技術之應用等研究成果。藉由結球萵苣採收後貯藏之品質變化,提供栽培期程規劃及未來開拓市場之貯運品質變化參考,亦可作為進口產品販售期推估依據。針對慣行及有機農法對於文旦果園土壤及蟲相之影響研究,未來可依據土系差異進行適度的施肥策略調整。此外,育成落花生高油酸臺南20號、耐熱早花之水晶花品系、超口感米食水稻新品系等。大豆、玉米及水稻輪作之總收益分析、節水、減少病蟲害。在農民輔導上,透過評估臺南地區芒果栽培模式經營效益及分析雲嘉南地區實耕者申請從農工作認定樣態。

       本次記者會展示,開發大蒜磨根機,有效去除乾燥後大蒜殘根,減少手腕因長期勞動的傷害,作業速度約可達20kg/hr以上。建立鳳梨果梗切口蒸汽殺菌裝置及技術,有效降低果梗切口易產生發黴汙斑,提升鳳梨外銷貯運品質。育成國內第一個高油酸花生品種臺南20號,除更加提升營養價值外,同時也更具耐儲存特點,可有效改善花生加工品之油耗問題,大幅提升國產花生產業競爭力。

期望藉由此交流活動,持續呼應市場導向強化研發量能,與農友攜手維護農業永續,豐碩研發成果請媒體朋友多加報導推廣。

(聯絡人:臺南區農業改良場農業推廣課5912901轉203)

對照組

對照組

蒸汽處理

蒸汽處理

大蒜磨根機

大蒜磨根機

已磨根蒜頭

已磨根蒜球

落花生臺南20號

落花生臺南20號

落花生臺南20號

超口感米食-水稻新品系南稉1051021號

超口感米食-水稻新品系南稉1051021號

 

 

 

 

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