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行政院農業委員會臺南區農業改良場

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新勇坡友善農業教育園區

羹大利

中文名:羹大利

英文名:Gandaria

學名:Bouea macrophylla Griff.

科名:漆樹科Anacardiaceae

別名:庚大利

原產地:北蘇門答臘,馬來半島和西爪哇

植株類型:常綠小喬木

羹大利和芒果同為漆樹科植物,為芒果的親戚,整體而言就像小一號的芒果,植株、葉、果實都與芒果相似,臺灣於1931年引進,由英名Gandaria直譯成羹大利或庚大利。

葉:淡綠色,單葉對生,長披針形或卵狀長橢圓形。

花:圓錐花序,小花黃色,花期4-5月。

果:果實長卵型或橢圓形,果皮未熟綠色,成熟時橙黃或紅色,形似芒果但較小,7月中下旬成熟。

用途:較甜果實鮮食,亦可製成蜜餞,未熟果可加工製成醃製品,樹冠緊密漂亮可做行道樹。

庚大利的葉片

庚大利的葉片

庚大利的花

庚大利的花

庚大利的果實

庚大利的果實

庚大利的果實

庚大利的果實

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