新勇坡友善農業教育園區


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大衛李

中文名:大衛李

英文名:Davidson's plum、Queensland Davidson's plum

學名:Davidsonia pruriens F.Muell.

科名:Cunoniaceae南薔薇科(火把樹科)

原產地:澳洲昆士蘭及新南威爾斯

植株類型:小喬木

大衛李是南薔薇科的植物,南薔薇科絕大多數之物種都分佈在南半球,僅少數向北分部至菲律賓,大衛李因果實較大,故較常被栽培。

葉:一回羽狀複葉,嫩葉紅色,小葉複鋸齒緣。

花:幹生花序,小花紅色。

果:果實成熟時果皮紫黑色,果肉紅色,大小如李子可食。

用途:味酸,適合加工製成果醬、釀酒、冰淇淋或調製醬汁。

大衛李的葉片

大衛李的葉片

大衛李的花

大衛李的花

大衛李的果實

大衛李的果實