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行政院農業委員會臺南區農業改良場

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新勇坡友善農業教育園區

香葉萬壽菊

中文名:香葉萬壽菊

英文名:Lemon Mint Marigold

學名:Tagetes lemmonii.

科名:菊科

別名:芳香萬壽菊、檸檬薄荷萬壽菊、柑橘萬壽菊

多年生植物,株高50-90公分,葉片很大,為具有5片小葉的羽狀複葉,猛然一看就像是路旁常見的野花咸豐草,揉搓葉片後有一股很濃郁的甜香,夏天僅開出稀疏的黃花,到冬天花數才比較多,舌狀花有5-8朵而呈5-8瓣狀。香葉萬壽菊的味道和甜萬壽菊很類似,利用的方式可參照它的用法。本種是多年生的植物,繁殖以夏天不開花時剪取枝條扦插較簡便易行。

香葉萬壽菊

香葉萬壽菊

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