胡蘿蔔品種比賽外銷與鮮食潛力股並列亞軍

耐淹水性狀評比期降低農友栽培成本與風險

時間： 110 年 3 月 5 日

地點：臺南市將軍區啟銘實業股份有限公司旁契作田

     為提供胡蘿蔔外銷及國內市場之耐淹水品種選擇，臺南區農業改良場與臺灣種苗改進協會於110年3月5日在臺南市將軍區啟銘實業股份有限公司旁契作田舉辦「2021年胡蘿蔔品種比賽」。本活動計有農糧署、農委會所屬試驗研究場所、5家種苗業者及外銷萵苣生產團體與貿易商2家等代表參與。比賽經過專家公平、公正、公開的評審後，最終評審決議本次比賽冠軍從缺，由參賽品種中選出2品種並列為第2名，分別為誼禾種苗有限公司「E3」及台灣農產企業股份有限公司「TNC-2800」。

    本次比賽計有豐田種苗行等5家種苗業者共9個品種參賽，於3月5日進行整齊度、田間存活率、外觀、抗病性、產量及淹水後品質等評鑑，由臺南場及種苗協會共同邀請5位專家進行審查，委員包含中興大學園藝系陳昶霖助理教授、保證責任雲林縣東勢果菜生產合作社王文星理事主席、啟銘實業股份有限公司黃啟銘總經理、農糧署作物生產組蔬菜花卉科傅立忠科長及臺中區農業改良場陳葦玲副研究員。

    本次比賽選出2品種並列為亞軍，係因為評審委員認為本次參賽品種表現並未顯著超越現行品種「彩譽」，品種選育仍有進步空間，入選品種誼禾種苗有限公司「E3」，性狀整齊度高，口感良好，外型呈直筒狀，符合外銷市場喜好，具外銷潛能；台灣農產企業股份有限公司「TNC-2800」性狀外型與「彩譽」相似，但口感較為鬆軟適口，耐貯性尚需觀察，但於鮮食市場相當有潛力。

    臺南場楊宏瑛場長表示，隨氣候變遷影響，採收期間的降雨變得不易掌握，參與競賽皆是各種苗業者的菁英品種，經過田間性狀及淹水處理比較等面向的評審，要在眾多品種中脫穎而出並不容易，恭喜獲獎業者，也希望能透過品種比賽推出優良品種降低農友栽培成本。

本次活動兼顧產業應用與農業技術成果推廣，全程規劃於臺南市將軍區胡蘿蔔產區之田間辦理，透過淹水處理模擬採前降雨對胡蘿蔔塊根品質之影響，比賽遴選出來的優良品種將於將軍區農會辦理之胡蘿蔔產業活動進行展示推廣，更可提供胡蘿蔔生產團體契作生產應用。期望品質優良耐淹水佳之優良品種，可減輕降雨造成塊根損失風險，確保農民生產收益。

 

圖文：張為斌、彭瑞菊

評審委員與主辦單位人員合影

楊場長宏瑛介紹評審委員及與會來賓

評審委員於田間評審參賽品種

評審委員現場品評參賽品種風味

與會來賓參觀當日採摘展示樣品

與會來賓聆聽栽培管理過程介紹

評審委員講述評審重點

社團法人臺灣種苗改進協會施任青理事長宣佈評選結果

本次比賽並列亞軍之入選品種誼禾種苗有限公司「E3」

本次比賽並列亞軍之入選品種台灣農產企業股份有限公司「TNC-2800」