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安全美味之小果番茄生產達人選拔開鑼了!

    農委會臺南區農業改良場為提升臺灣小果番茄在消費市場的定位及產業競爭力,且激勵果農重視優質、安全農產品的生產理念,訂於 109年 12月 23日(星期三)上午在該場行政大樓四樓禮堂,辦理「2020健康優質設施小果番茄競賽」,選出年度安全且最具風味的小果番茄,並宣告歲末時分番茄季節正式開鑼了!

 「2020健康優質設施小果番茄競賽」由臺南區農業改良場主辦、農委會農業藥物毒物試驗所、社團法人台灣種苗改進協會及財團法人農友社會福利基金會共同協辦。今年有93位來自全國各地的果農不畏高溫、乾旱的環境考驗,報名參加「一般組」競賽,爭取冠軍一名、亞軍二名、季軍三名及佳作十名。評分比重為:重量 10%、果實大小整齊度 10%、糖度 25%、外觀或色澤整齊度 25%、口感及風味 30%。為了肯定參賽者的努力,本次競賽加大對得獎者的鼓勵,得獎者除獎牌一面外,冠軍者獎金提高至新臺幣貳萬伍仟元,亞軍者壹萬貳仟元獎金,季軍者可獲得陸仟元獎金,佳作者也有獎金壹仟元。

「健康優質設施小果番茄競賽」已舉辦10年,今年除了「一般組」的競賽外,主辦單位特別邀請歷屆曾獲得冠、亞軍的參賽者,進行一場「10年冠軍組」競賽,要選出一位總冠軍,得獎者除獎牌一面外,獎金更是高達五萬元。本組比賽共有10位參賽,皆是一時之選,各個信心滿滿,屆時必是一場龍爭虎鬥。

   臺南農改場已在12月14~15日進行田間審查,派員至現場確認參賽者身分、用藥記錄,進行田間衛生審查,同時現場取樣送往藥毒所進行果品之農藥殘毒檢測,農藥殘留超標者,逕行淘汰;農藥殘留無驗出的果品,評鑑總分加2分作為鼓勵。評鑑當日(12月23日,星期三)由五位專家進行評分,評鑑過程透明公開且極為嚴謹。競賽將本著「寧缺勿濫」的原則,品質未達標準者其獎項得以從缺,因此能夠受眾多評審肯定的小果番茄,其品質絕對值得信賴。「好吃、安全的小果番茄哪裡買?年度最佳好手那裡?」, 12月23日下午即將揭曉。

聯絡人:作物改良課蔬菜研究室助理研究員劉依昌、副研究員黃圓滿

電話:06-5912901轉 541(劉)、539(黃)

手機:0960156341(劉)、0921512900(黃)

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