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行政院農業委員會臺南區農業改良場

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新勇坡友善農業教育園區

錫蘭橄欖

中文名:錫蘭橄欖

英文名:Ceylon-olive Elaeocarpus

學名:Elaeocarpus serratus L.

科名:杜英科Elaeocarpaceae

別名:鋸葉杜英、西洋橄欖、橄仔、青欖

原產地:印度、斯里蘭卡

植株類型:常綠喬木

錫蘭橄欖並不是真正的橄欖,因果實形狀和橄欖很像,又原產於錫蘭(斯里蘭卡原名錫蘭),故得此名。

葉:互生,長橢圓形,基部尖銳,頂端鈍,嫩葉淡赤色,老葉落葉前呈橙紅色。

花:總狀花序,腋出或頂生,花色白,花期7-9月。

果:核果,橢圓形,極似橄欖,果皮光滑暗綠色,果肉淡綠色,味甜酸澀,成熟期12月至翌年2月。

用途:果實可食用,製成果汁、果醬或蜜餞,植株做庭園樹、行道樹。

錫蘭橄欖葉片

錫蘭橄欖葉片

錫蘭橄欖花

錫蘭橄欖花

錫蘭橄欖果實

錫蘭橄欖果實

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