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行政院農業委員會臺南區農業改良場

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胡麻栽培管理技術

胡麻栽培常因氣候因素、病蟲害發生而造成農民的損失,隨著消費者對食安及品質的要求日高,安全而高品質的農產品成為市場的趨勢。為強化國產胡麻競爭力,省工機械化栽培收穫為首要目標,臺南區農業改良場近幾年重新進行胡麻栽培技術改進、病蟲害調查及防治策略研擬,開發胡麻採收機,將相關資訊集結出版,提供農民在栽培技術與產品品質更加精進,以嘉惠消費者。

壹、前言
貳、氣候環境 
參、栽培品種 
肆、栽培管理 
伍、收穫及乾燥脫粒
陸、留種
柒、病蟲害防治
捌、機械採收
玖、營養成分與用途
拾、附錄
表一、胡麻栽培管理作業曆
表二、胡麻病蟲害防治藥劑

閱讀網址:https://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech169.pdf

胡麻栽培管理技術封面

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