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行政院農業委員會臺南區農業改良場

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一般公告

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2015臺灣瓜果暨米食嘉年華-米食與瓜果料理競賽、 瓜果雕刻競賽辦法

一、競賽目的

為符合現今家庭成員較少的時代趨勢,增加瓜農夏季設施栽培作物的選擇性,同時讓消費者能認識西瓜品種的多樣化。

二、計畫執行單位、實施地點及時間

( 一 ) . 辦理單位:

  1. 指導單位:行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署
  2. 主辦單位:行政院農業委員會臺南區農業改良場、社團法人臺灣種苗改進協會、
         行政院農業委員會農糧署南區分署
  3. 協辦單位:全國廚師職業工會聯合總會、臺南市廚師職業工會、 嘉義縣廚師業職業工會、
         中華醫事科技大學    
  4. 贊助單位:財團法人農友社會福利基金會

( 二 ) . 實施時間及地點:

  1. 時間: 104 年 5 月 2 日(星期六)
  2. 地點: 行政院農業委員會臺南區農業改良場 (台南市新化區牧場70號)

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  • 2015臺灣瓜果暨米食嘉年華-米食與瓜果料理競賽、瓜果雕刻競賽簡章 docx pdf
  • 2015臺灣瓜果暨米食嘉年華-料理競賽報名表與同意書 docx pdf
  • 2015臺灣瓜果暨米食嘉年華-果雕競賽報名表與同意書 docx pdf
  • 2015臺灣瓜果暨米食嘉年華-料理及雕刻競賽-共同器具、設備、共同調味料表 docx pdf
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